宁夏新闻网讯（记者　丁炜勇　李东）5月1日，宁夏隆德县在红崖老巷子民俗文化村盛大举行康养之旅·相约老巷子暨2024年隆德县惠享“五一”农文旅体促消费活动，现场直径3.71米的大暖锅香气扑鼻，吸引了众多游客前来品尝。

　　上午9时许，老巷子广场已是人山人海，热闹非凡。位于广场中央的巨型暖锅格外引人注目。大家一边观看暖锅的制作过程，一边兴奋地拍照留念。活动现场，精彩绝伦的文艺演出让人们笑声不断，而那食材丰富的特色暖锅更是让人垂涎欲滴。当锅盖揭开的那一刻，映入眼帘的是一锅色香味俱佳的美味佳肴，金黄色的醇厚汤汁包裹着肉片、排骨、萝卜、粉条等食材，熬煮出了独特的美味，也折射出了当地人民的热情与好客。游客们排着队，拿着小塑料盒，尽情享受着这难得的美食盛宴。

　　隆德暖锅作为隆德县的特色品牌，不仅融合了多种饮食文化的精华，更寄托着人们对美好生活的向往。其主料以家常菜为主，搭配上白萝卜片、豆芽、粉条、豆腐、红萝卜、五花肉等食材，吃起来味道醇厚，令人回味无穷。活动现场，当地群众和游客们纷纷入乡随俗，围坐在一起，大快朵颐。“我从银川来，我妈妈是隆德人。我对暖锅很了解，味道非常好。今天天气比较冷，吃了暖锅感觉特别暖和。”游客薄淳厚说。

　　除了大暖锅，现场展示的当地土豆粉、中药材、手工醋、土方油、生态禽蛋、窑洞土蜂蜜等农特产品也备受游客青睐，吸引了大家争相购买。

　　据隆德县文广局局长刘江龙介绍，5月1日，隆德县预计接待来自全国各地的游客2万余人次，同比增长105%。文化旅游总收入达220余万元，同比增长90%。“五一假期至暑假期间，隆德县还将举办农文旅体融合等各类项目20余项，吸引更多游客来隆德游玩。”刘江龙说。

　　隆德县以文塑旅，以旅彰文，通过同步推出晒美食、文艺展演、体育赛事、文化传承等一系列活动，借助旅游节会充分挖掘文化旅游消费潜力，让游客真正体验到在隆德游玩、品尝美食、居住和康养的乐趣。